Exemple le Menu Juliette :

Préliminaires

Droit au cuissage ?
Poulet cuit au tandoor,
et ses épices Raita Hayworth
Salade de fruits à l’indienne et sa raita
Tous les chemins mènent a Roméo
Dédales de beignets de légumes

Dans le vif du sujet

Acte I : ils croisent le fer
Epinards au fromage (Palak Panir)
Il est où ton Roméo, Juliette ?
Poulet élevé en plein air qui a fugué à Vérone
(Butter chicken)
Une fin shakespearienne
Saumon norvégien cuit à l’étouffé au tamarind et à la mangue

Faim de l’histoire
(tout miel et sucre)…

Pour que Lord Montaigu
apprivoise sa Mégère
Gâteau de carottes
(friandise des cours Mogholes)
Un peu de fraîcheur
dans ce monde de brutes
Corbeille de fruits exotiques